Papilles, molécules et pas mal de jazz
Une conversation musicale avec François Chartier

ESPECTÁCULO REALIZADO (2017)

Papilles, molécules et pas mal de jazz
49 VOLL-DAMM FESTIVAL INTERNACIONAL DE JAZZ DE BARCELONA - 2017
ESTE CONCIERTO PERTENECE A:
49 VOLL-DAMM FESTIVAL INTERNACIONAL DE JAZZ DE BARCELONA - 2017
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Lunes, 13 de noviembre
19 h.
Entrada por invitación

* Entrada exclusiva por invitación/sorteo Amics del Jazz
* Solicitudes cerradas
* Los ganadores serán informados por e-mail el viernes, 10 de noviembre

El sumiller François Chartier, recién establecido en Barcelona y buen amigo del festival, hablará con nuestro director artístico, Joan Anton Cararach, sobre sus investigaciones, su influyente libro Papilas y moléculas (recién publicado en castellano por Planeta Gastro) y sobre una de sus grandes pasiones: el jazz. Probaremos también, asociados con las diversas piezas musicales, tres vinos elaborados bajo su propia etiqueta: Rosé Chartier, Blanco Chartier y Côtes-du-Rhône Chartier.

Acto en francés sin traducción

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